CONFETTURE

Le confetture Selva Spina sono tutte realizzate con frutta fresca di produzione aziendale.   La disponibilità di ciascun prodotto dipende dalla produzione stagionale.   Il contenuto in zuccheri medio è di circa il 60%.   Utilizziamo esclusivamente frutta e zucchero raffinato, le cui aggiunte variano in base al contenuto in zuccheri iniziale dell...

Le confetture Selva Spina sono tutte realizzate con frutta fresca di produzione aziendale.   La disponibilità di ciascun prodotto dipende dalla produzione stagionale.   Il contenuto in zuccheri medio è di circa il 60%.   Utilizziamo esclusivamente frutta e zucchero raffinato, le cui aggiunte variano in base al contenuto in zuccheri iniziale della frutta.  Non vengono utilizzate pectine né altre sostanze addensanti.

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